Las bebidas con bajo contenido alcohólico no son tan perjudiciales en el deporte

Un estudio de los hábitos de consumo de líquidos entre deportistas profesionales, aficionados y una muestra homogénea de personas que no realizan una actividad física importante, concluye que los deportistas pueden incluir bebidas con bajo contenido alcohólico en su dieta habitual.

El objetivo del estudio es tratar de determinar a través de diferentes encuestas, la relación que pueda existir entre la práctica deportiva, en sus diferentes grados, con los hábitos de vida saludables y en este caso, con la ingesta de líquidos distintos al agua, como las bebidas fermentadas de bajo contenido alcohólico, (cerveza, vino o sidra) y otras bebidas de contenido alcohólico más elevado.

El estudio, promovido por el Centro de Información Cerveza y Salud (CICS) y presentado este miércoles en Alicante, se ha centrado en la ‘Comparación de los hábitos de consumo de bebidas con contenido alcohólico de deportistas españoles frente a población control” y ha sido dirigido el doctor Juan Antonio Corbalán, especialista en fisiología del ejercicio y exjugador de baloncesto profesional, del Instituto de Rehabilitación Funcional y Ciencias aplicadas al Deporte de La Salle, junto a los doctores Javier Marco y Cristina Fernández, del Hospital Clínico San Carlos de Madrid.

Esta investigación relaciona “por primera vez” los hábitos de consumo e ingesta de líquidos entre deportistas profesionales, aficionados y una muestra homogénea de personas que no realizan actividad física apreciable, según un comunicado de la organización. A pesar de las diferencias de actividad deportiva entre los tres grupos estudiados la cerveza es la bebida con contenido alcohólico consumida de forma moderada por todos los participantes después de la realización del ejercicio físico.

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